Пицца в микроволновой печи
Сегодня существует огромное количество рецептов приготовления пиццы. Обычное ее готовят в духовке, реже на сковороде, ну а мы рекомендуем попробовать сделать это в микроволновой печи. Уверяем, что блюдо получится ничем не хуже, чем в духовом шкафу.
Рецепт идеально подойдет тем людям, которые любят вкусную пиццу, но вот времени на готовку дрожжевого теста нет. Вариант выпекания в микроволновке очень быстрый. Вы всегда можете самостоятельно подобрать начинку и выбрать любимые ингредиенты. Это может быть бекон, ветчина, колбаса, твердый сыр, моцарелла или овощи.
Для того чтобы приготовить тесто вам понадобится мука (300 грамм), вода (70 миллилитров) и щепотка соли.
Для приготовления соуса можно использовать свежие томаты, но если их нет, то возьмите томатную пасту (3-5 столовых ложек), майонез или кетчуп (3-5 столовых ложек).
Для начинки мы рекомендуем использовать:
• колбасу (100-150 грамм);
• твердый сыр (100 грамм);
• маслины или оливки (10 штук);
• репчатый лук (1 шт);
• помидор (1 шт);
• зелень — (1 пучок).
Этапы приготовления
Первое, что стоит сделать, это приготовить основу для пиццы. Для этих целей необходимо муку смешать с водой и замешивать до тех пор, пока тесто не станет мягким и эластичным. Выкладывайте готовую смесь на плоскую тарелку, или же используя круг для микроволновой печи, не забывая при этом формировать бортики.
Включите микроволновку на полную мощность и выпекайте там тесто в течение 5-6 минут. После этого необходимо смазать заготовку томатным соусом, или же пастой, смешанной с кетчупом и майонезом.
Нарежьте колбасу кружочками и выложите их на лепешку вместе с помидорами и луком. Натрите твёрдый сыр и равномерно распределите его по поверхности. После этого следует выпекать блюдо в течение 2 минут. Пицца готова, когда сыр полностью растаял.
Если всё оказалось слишком вкусно, и вы хотите ещё, но нет желания готовить и ходить по магазинам в поиске необходимых ингредиентов, то воспользуйтесь специальными сервисами, которые привезут готовую еду к вам домой. Заказать доставку пиццы в Симферополе сегодня не составит труда. Пиццерия MyChef предлагает своим посетителям широкий ассортимент блюд итальянской кухни, поэтому вы без труда подберете вариант, который удовлетворит вкусовые предпочтения вас и ваших гостей. Курьеры не заставят вас ждать и привезут еду еще горячей, где бы вы не находились!